ADE Aufschnittmaschine Prosciutto 300

Manuelle Schwungradmaschine Serie ADE PROSCIUTTO 300

Die manuellen Schwungrad-Maschinen der Serie Prosciutto ermöglichen mit ihrem großen Schnittbereich und der stufenlos einstellbaren Schnittstärke einen perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parmaschinken, Serranoschinken etc. Alle Teile mit Schnittgut-Kontakt bestehen aus rostfreiem Edelstahl oder aus für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff und sorgen somit für eine einfache Einhaltung hygienischer Standards. Die dunkelrote Lackierung ist der Klassiker, aber auch in edlem schwarz sind sie ein echter Hingucker.

Technische Daten manuelle Schwungradmaschine Serie ADE PROSCIUTTO 300:

• Abmessung (Breite x Tiefe x Höhe): 570 x 775 x 680 mm 
• Messer Durchmesser: 300 mm
• Schnittbereich: 240 x 210 mm
• Gewicht: 44,5 kg
• der Blickfang für die Gastronomie
• manuelle Schwungrad-Maschine für perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parma-Schinken, Serrano-Schinken & Co.
• großer Schnittbereich für original italienische Mortadella, diverse gekochte, geräucherte und rohe Wurstwaren, warmes und kaltes Fleisch ohne Knochen sowie Käse und Brot
• in edlem, dunkelrot lackiertem Design
• alle Teile mit Schnittgut-Kontakt aus rostfreiem Edelstahl oder für Lebensmittel zugelassenen Kunststoff
• solides Schwungrad für einfache Bedienung bei gleichzeitigem Messerantrieb, Schlittenvorschub und -führung
• Schnittstärkeneinstellung in bis zu 12 Feinheitsgraden: PROSCIUTTO 300: 0 – 2 mm
• integrierter Schleifapparat für perfekten Präzisionsschliff
• optional mit rundem Stellfuß in edlem, dunkelrot lackierten Design

Lieferung erfolgt ohne Standfuß!