Manuelle Schwungradmaschine Serie ADE PROSCIUTTO 300
- der Blickfang für die Gastronomie
- manuelle Schwungrad-Maschine für perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parma-Schinken, Serrano-Schinken & Co.
- großer Schnittbereich für original italienische Mortadella, diverse gekochte, geräucherte und rohe Wurstwaren, warmes und kaltes Fleisch ohne Knochen sowie Käse und Brot
- in edlem, dunkelrot lackiertem Design
- alle Teile mit Schnittgut-Kontakt aus rostfreiem Edelstahl oder für Lebensmittel zugelassenen Kunststoff
- solides Schwungrad für einfache Bedienung bei gleichzeitigem Messerantrieb, Schlittenvorschub und -führung
- Schnittstärke 0 - 1,5 mm in 12 einstellbaren Feinheitsgraden
- integrierter Schleifapparat für perfekten Präzisionsschliff
- optional mit rundem Stellfuß in edlem, dunkelrot lackierten Design
Technische Daten:
- Messer Durchmesser: 300 mm
- Schnittbereich: 240 x 210 mm
- Maße: 570 x 775 x 680 mm
- Gewicht: 44,5 kg
Lieferung erfolgt ohne Standfuß!
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