Bartscher Dry Age Schrank 63

Dry Age Schrank 63 von Bartscher

Besonderer Fleischgenuss auf höchstem Niveau - Der Dry Age Schrank bietet optimale Bedingungen zur Reifung von Fleisch.

Technische Daten Dry Age Schrank 63

• Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 400 x 605 x 875 mm 
• Abmessungen Innen (Breite x Tiefe x Höhe): 310 x 370 x 480 mm
• Art der Zwischenablagen: Roste
• Abmessungen Zwischenablagen (Breite x Tiefe): 295 x 245 mm
• Anzahl der Zwischenablage: 4
• Zwischenablagen höhenverstellbar: Ja
• Tragfähigkeit Zwischenablagen max.: 15 kg
• Abmessungen Stangen (Breite x Tiefe x Höhe): 295 x 305 x 30 mm
• Traglast pro Hängegestell: 20 kg
• Tür-Art: Flügeltür, Glas
• Türanschlag: Rechts
• Türanschlag wechselbar: Nein
• Anzahl Türen: 1
• Abschließbar: Ja
• Sicherheitsglas: Ja
• Art der Verglasung: 3-fach-Verglasung, Getönt, UV-Filterglas
• Kühlung: Umluft
• Kühlmittel: R600a / 0,023 kg
• Isolierung: Cyclopentan C5H10
• Temperaturregelung: Elektronisch in 1 °C-Schritten
• Temperaturbereich: 2 °C bis 14 °C
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Innenbeleuchtung: LED
• UV-Lampe: Ja
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Tauwasserverdunstung: Ja
• Steuerung: Touch
• Automatische Abtaufunktion: Nein
• Digital-Anzeige: Ja
• Thermostat: Ja
• Umgebungstemperatur: 18 °C bis 38 °C
• Luftfeuchtigkeit: 50 % bis 85 %
• Luftfeuchtigkeitsregulierung: in 1 %-Schritten
• Anzahl Filter: 1
• Filter-Art: Aktivkohle
• Wasserspeicher: 300 ml
• Inklusive: 1 Aktivkohlefilter, 1 Auffangblech, 1 Griff mit Montagematerial, 1 Hängegestell + 3 Fleischer-Haken, 1 Wasserspeicher + 1 Ersatzspeicher + Halterung + Abtropfschale, 2 Schlüssel, 4 Edelstahlroste
• Eigenschaften: Antibakterielles UV-Licht, Geruchsneutralisierung durch Aktivkohlefilter
• Inhalt: 63 Liter
• Klimaklasse: ST
• GWP: 3
• Material Innen: Edelstahl
• Material: Glas, Stahlblech
• Farbe: Schwarz
• Frequenz: 50 Hz
• Spannung: 230 V
• Anschlusswert: 0,135 kW
• Gewicht: 40,6 kg