Griddle-Salamander 6640 von Bartscher
Bartscher Griddle-Salamander 6640
Die platzsparende Grill-Gratinier-Kombination verfügt über eine leistungsstarke Griddleplatte mit 2 getrennt schaltbaren Heizzonen. Die Wärmezufuhr des Salamanders lässt sich perfekt mit dem höhenverstellbaren Rost und der stufenlos einstellbaren Temperatur regulieren. Mit dem digitalen Timer sind Grill- und Gratiniervorgänge bestens unter Kontrolle – auch in Stoßzeiten.
Technische Daten Bartscher Griddle-Salamander 6640
- Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 718 x 560 x 460 mm
- Abmessungen Bratfläche (Breite x Tiefe): 700 x 330 mm
- Material Bratfläche: Spezialstahl
- Ausführung Bratfläche: Glatt
- Temperaturbereich Griddleplatte: 50 °C bis 300 °C
- Anzahl Heizzonen Griddleplatte: 2
- Heizzonen Griddlplatte getrennt regelbar: Ja
- Temperaturbereich Salamander: bis 190 °C °C
- Wärmequelle Salamander: Strahlungsheizkörper
- Anzahl Heizelemente Salamander: 1
- Anzahl Heizzonen Salamander: 1
- Leistungsregulierung: Stufenlos
- Abmessungen Grillrost (Breite x Tiefe): 560 x 400 mm
- GN-fähig: 1/1 GN
- Grillrost höhenverstellbar: ja
- Timer: 6 Zeiten speicherbar 30 Sekunden - 100 Minuten
- Fettauffangbehälter: Für Griddleplatte Für Salamander
- Digital-Anzeige: ja
- Sicherheitsthermostat; nein
- Steuerung: Elektronisch, Knebel
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Inklusive: 1 Rost
- Material: Edelstahl
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spannung: 400 V
- Anschlusswert: 6,64 kW
- Gewicht: 49,8 kg
| Herstellerinformation & Angaben zur Produktsicherheit | |
|---|---|
| Anschrift | Bartscher GmbH, Franz-Kleine-Straße 28, 33154 Salzkotten |
| compliance@bartscher.com | |
| Warnhinweise & Sicherheitsinformationen | keine |
| GTIN | 4015613733142 |
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