Hochtemperaturgrill Beef-Star Mini von Berner
Der Beef-Star von Berner ist ein echtes Profigerät und für alle Fleischliebhaber geeignet. Innerhalb von 10 Minuten erreicht der Beef-Star eine Temperatur von 800 °C. Die Salamanderfunktion ermöglicht ein kurzes Gratinieren oder nutzen Sie die Hochleistungsbereiche von 400 °C und 800°C. Durch den 230 Volt Anschluss auch für den privaten Steak-Liebhaber geeignet!
Der Beef-Star von Berner ist ein Beefer von Profis für Profis. Die Qualität der Verarbeitung ist herausragend, was man auch an dem Gewicht von 28 kg ersehen kann. Der Beefer eignet sich besonders für hochwertiges Fleisch (Dry-Aged Fleisch). Es bildet sich in kürzester Zeit eine knusprige Kruste, die aussieht, als hätte man sie karamellisiert. Das Fleisch bleibt innen zart und saftig. Der Beefer ist auch für das Überkrusten oder auch das Überbacken von Fisch geeignet. Wie gesagt ein Gerät von Profis für Profis.
- Gehäuse aus CNS 18/10
- 4 verschiedene Arbeitshöhen
- Elektronisch gesteuerte Keramikstrahler bis 800°C mit 3 Leistungsstufen
- Stoppuhr mit Zeitvorwahl von 10 Sekunden bis 5 Minuten und Nachgarzone
- Auslieferung mit Hitzeschutzhandschuhe, 1 Klammer und 1 Grillzange
- Aufheizzeit ca. 3 Minuten
Technische Daten
- Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 400 x 360 x 570 mm
- Rostgröße: 310 x 220 mm
- Spannung: 230 Volt
- Leistung: 3,2 kW
- 1 Heizzone
- 4 Einschubebenen
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