BRITA PURITY 600 Quell ST Filtersystem mit MAE

PURITY 600 Quell ST Filtersystem mit MAE von BRITA

Geschmack und Funktion für die Gastronomie

Konstant hohe Leistung in der Gastronomie wird auch von den hochwertigen Maschinen erwartet. Damit diese maximale Leistung rund um die Uhr bringen können, ist es ratsam, mit optimiertem Wasser zu arbeiten. Die gleich bleibende Wasserqualität über die gesamte Filter laufzeit sowie die zuverlässige Entfernung unerwünschter Geschmacks- und Geruchsstoffe sorgt für beste Qualität und optimale Aromen-Entwicklung der Getränke sowie hohen Maschinenschutz.

Ihre Vorteile

• Kaffee, Espresso und weitere Kaffeespezialitäten auf Espressobasis entwickeln ihr volles Aroma
• Entfernung von unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen im gesamten Filtrat (auch im Verschnittwasser)
• Gezielte Anpassung an lokale Bedingungen durch variable Verschnitteinstellung
• Kalkablagerungen und damit verbundene Maschinenausfälle werden gezielt reduziert
• Service- und Reparaturkosten werden deutlich reduziert

Filtertechnologie mit System

• Vorfiltration - Ein Filtervlies am Eingang hält grobe Partikel sicher zurück und sorgt durch seine flächenförmige Wasserverteilung für eine hohe Ausnutzung des nachgeschalteten Filtermediums.
• Karbonathärtereduktion - Das PURITY Quell ST Filtermedium reduziert gezielt den Gehalt an Karbonathärte. Dadurch wird eine unerwünschte Kalkbildung verhindert.
• Aktivkohlefiltration - Die gesamte Wassermenge – auch das Verschnittwasser – durchläuft einen Aktivkohlefilter. Störende Geschmacks- und Geruchsstoffe gelangen nicht in das Filtrat.
• Feinfiltration - Am Ende des Filtrationsprozesses hält ein Filtervlies feine Partikel zurück.

Qualität und Sicherheit

• Optimale Wasserqualität - Herausragende und konstante Wasserqualität – frei von störenden Geschmacks- und Geruchsstoffen.
• Höchste Produktsicherheit - Für störungsfreien Betrieb und sichere Anwendung.
• Einfache Handhabung - Die Bedienung ist so einfach und schnell wie nie.
• Die Lebensmittelechtheit von BRITA Professional Wasserfilter-Produkten wird von unabhängigen Instituten geprüft und überwacht.

Technische Daten BRITA PURITY 600 Quell ST Filtersystem mit MAE

• Technologie Entkarbonisierung
• Kapazität 7.207 l
• Vergleichskapazität 4.420 l
• max. Betriebsdruck 6,9 bar
• Wassereingangstemperatur 4 – 30 °C
• Durchfluss bei 1 bar Druckverlust max. 350 l / h
• Nenndurchfluss 120 l / h
• Druckverlust bei Nenndurchfluss max. 0,36 bar
• Maße (Höhe/Breite) 520/249 mm
• Gewicht (trocken/nass) 12/15 kg
• Anschlüsse (Eingang/Ausgang) G 1 Zoll | G 3/4 Zoll
• Betriebslage horizontal und vertikal
• Einsatz hinter Haus-Enthärtungsanlagen möglich