Cambro Ultra Pan Carriers® Speisentransportbehälter UPC400

UPC400 Speisentransportbehälter Carriers Ultra Pan von Cambro

• Für Gastronorm Schalen
• Haltbare und zuverlässige, von vorn beladbare Speisentransportbehälter
• Halten mehrere Schalen mit heißen oder kalten Speisen stundenlang auf unbedenklichen Temperaturen
• Nahtloses Polyehylen mit dicker Schaumstoffisolierung
• Luftdichte herausnehmbare Dichtungen sorgen für sicheren Verschluss
• GN-Schalen in Schienen einschieben. Die Schalen sollten nicht auf den Boden des Camcarrier Fachs gestellt werden. Bitte die angegebene GN-Schalengröße verwenden.
• Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn die Lebensmittelschalen zwischen 82°C und 88°C verladen werdenn. Das Einführen von metallenen Lebensmittelschalen mit einer Temperatur von über 121°C kann zu Schäden am Behälter oder Wagen führen.

Temperatur

• Warm
  • 87,8°C - Anfangstemperatur
  • 85,6°C - nach 1 Std.
  • 84,5°C - nach 2 Std.
  • 82,8°C - nach 3 Std.
  • 81,7°C - nach 4 Std.
• Kalt
  • 1,05°C - Anfangstemperatur
  • 1,2°C - nach 1 Std.
  • 1,5°C - nach 2 Std.
  • 1,8°C - nach 3 Std.
  • 2,1°C - nach 4 Std.

GastroNorm-Schalen 1/1 Fassungsvermögen:

• Tiefe 6,5 cm - 6 Stück
• Tiefe 10 cm - 4 Stück
• Tiefe 15 cm - 3 Stück
• Tiefe 20 cm - 2 Stück
• auch geeignet für GN 1/2 und GN 1/3

Technische Daten UPC400 Speisentransportbehälter Carriers Ultra Pan

• Abmessung außen (Höhe x Breite x Höhe): 425 x 620 x 570 mm
• Abmessungen innen (Höhe x Breite x Höhe): 340 x 535 x 360 mm
• Farbe: Schieferblau (401)
• Material: Polyehylen
• Eingegossene Griffe erleichtern das Tragen und die Handhabung
• Kunststoffscharniere rosten nicht
• stapelbar
• Schaumisolierung

Abbildung ähnlich!

Deko nicht im Lieferumfang enthalten!

Ausschließlich Schieferblau im Angebot!