Mixstab Junior Turbo-Blender von Dynamic
Perfekt emulgieren, mixen, aufschlagen und binden in wenigen Minuten!
Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert. Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich. Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit. Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche.
Die Masse wird von unten angezogen und mit dem Emulgierwerkzeug zerschnitten und zerkleinert. Dann mit hoher Geschwindigkeit durch die Zähne der Glocke ausgestoßen.
Technische Daten Dynamic Mixstab Junior Turbo-Blender
- Kapazität: 1 bis 10 Liter
- Ausführung: Zubehör/Einzelkomponenten
- Länge Aufsatz: 225 mm
- Gewicht / verpackt: 0,6 / 1,6 kg
- Drehzahl: 3.000 - 12.000 U/min
Reinigung
Für perfekte Hygiene ist der Turbostab komplett zerlegbar und läßt sich ganz einfach unter fließendem Wasser reinigen.
Für eine individuelle Beratung oder Rückfragen erreichen Sie unseren Vertrieb unter