Stabmixer SMX Turbo-Blender von Dynamic
Das neuentwickelte Spezialwerkzeug für alle feinen und perfekten Emulsionen
Perfekt emulgieren, mixen, aufschlagen und binden in wenigen Minuten! Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert. Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich. Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit. Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche. Die Kombination besteht aus Motorblock SMX 800 E und Dynaturbostab.
Die Masse wird von unten angezogen und mit dem Emulgierwerkzeug zerschnitten und zerkleinert. Dann mit hoher Geschwindigkeit durch die Zähne der Glocke ausgestoßen.
Technische Daten Dynamic Stabmixer SMX Turbo-Blender
- Messer: 3 Klingen
- Anschluss: 230V (Wechselstrom)
- Ausführung: Einzelgerät
- Leistung: 1000 W
- Länge gesamt: 860 mm
- Länge Aufsatz: 580 mm
- Ø gesamt: 125 mm
- Gewicht / verpackt: 6,7 / 8,2 kg
- Drehzahl: 11.000 U/min
Reinigung
Bitte reinigen Sie den Mixstab umgehend nach der Benutzung. Dazu halten Sie den Mixer in einen Behälter mit Wasser und lassen das Gerät 3 Sekunden laufen. Bei stärkerer Verschmutzung nehmen Sie den Stab vom Motorblock und reinigen Sie so die Mixglocke. Stäbe mit dem Easy Clean System, lassen sich einfach zerlegen. Dies sollte man regelmäßig, je nach Häufigkeit der Anwendungen, nach 1 - 4 Wochen tun.
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