Professionelle Brotschneidemaschinen
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Brotschneidemaschinen nicht nur für die Gastronomie
Wer erinnert sich nicht an damals, als Oma noch das Brot vor die Brust hielt und mit einem riesigen Messer Scheibe für Scheibe vom Laib herunter schnitt? Das ist natürlich in der heutigen Zeit undenkbar - erst recht in den Großküchen.
Und zum Glück muss heute das Brot auch gar nicht mehr auf diese herkömmliche, nicht ganz ungefährliche Art und Weise geschnitten werden. Denn schließlich gibt es inzwischen manuelle und für die Gastronomie elektrische Brotschneidemaschinen, die den Anforderungen der unterschiedlichsten Brotsorten und Härtegrade spielend gerecht werden.
So lässt sich einfach und bequem Brot in verschiedenen Stärken schneiden und die unterschiedlichsten Beschaffenheiten von ganz weich bis hart sind auch kein Problem. Ja und das Beste: einige der clever durchdachten Brotschneidemaschinen sind sogar mit wechselbaren Scheiben ausgerüstet, so dass aus der Brotmaschine bei Bedarf sogar ein Gemüse- oder Allesschneider werden kann. Genial, oder?