Temperaturkontrolle
Dank des GRAM Umluftsystems bleiben die Temperaturen in den Kühltischen immer gleichmäßig und auf dem richtigen Niveau. Dies beinhaltet eine schnelle Temperaturwiederherstellung nach jedem Öffnen der Tür.
Modularität und Skalierbarkeit
Mit GRAM GASTRO 07 Kühltischen können Sie Ihren individuellen Arbeitsplatz zusammenstellen. Wählen Sie Ihre Kombination aus Arbeitsplatte, Türen und Schubladen, Beinen / Rollen / elektrischer Höhenverstellung, Temperaturbereichen und Zubehör.
Einfache Wartung
Eine kompakte ausziehbare Kühleinheit für einfache Wartung und Servicezugang. Abnehmbare und leicht zu reinigende Kondensatorenfilter und Dichtungen.
Hoher Hygienestandard
- Der Kühltisch besteht fast ausschließlich aus glatten Oberflächen - das perfekte Design für eine einfache, schnelle und gründliche Reinigung.
- Abtropfkante auf Arbeitsplatten, um das Eindringen von Wasser zu verhindern.
- Arbeitsplatten mit Aufkantung verhindern, dass Wasser zwischen Tisch und Wand herunterläuft..
- Abnehmbare Schubladen- und Türdichtungen zur einfachen Reinigung.
- Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken zum Auffangen von Flüssigkeit.
Allergiesicher
Die Counter bestehen aus nickelfreiem Edelstahl.
Ergonomisches und praktisches Design
- Kippsichere Roste und eine Ausziehsperre an den Schubladen verhindern Warenverluste.
- Extra lange Teleskopschienen an Schubladen - GN-Behälter können ohne Kippen rein- und rausgehoben werden.
Technische Daten
| Produktserie | Gastro |
|---|---|
| Modellname | GRAM GASTRO K 1407 CSG SL DL/DR L2 |
| Artikelnummer | 951400071 |
| Produktname | Saladette-Kühltisch |
| Marke | Gram |
| Temperaturbereich | +2/+12°C |
| Inhalt, brutto (Liter) | 345 |
| Nettonutzinhalt (Liter) | 192 |
| Innenausstattung | Edelstahl |
| Maße B x T x H (mm) | 1289 x 700 x 885/950 |
| Gewicht, brutto (kg) | 140 |
| Kältemittel | R290 |
| GWP | 3 |
| Elektrischer Anschluss | 230V, 50 Hz |
| Anschlussleistung (Watt) | 190 |
| Energieeffizienzklasse | Bis jetzt nicht klassifiziert |
| Isolierung (mm) | 50 mm (Cyclopentan) |
| Kälteleistung bei -10°C (Watt) | 406 |
| Klimaklasse | 5 |
| GN – Roste | 1/1 GN |
| Türtyp | Isolierte Tür |
| Füße / Rollen | H = 135/200 mm (L2) |
| Außenausstattung | Edelstahl |
| Kältemittel (kg) | 0,097 |
| CO2 Äquivalent (kg) | 0,291 |
| Ausgestattet mit | Saladetten-Arbeitsplatte aus rostfreiem Stahl mit isoliertem Deckel, 2 Sektionen mit Türen. |
| Anzahl Roste | 4 |
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