Heißluftofen mit Beschwadung vom Küchenhersteller Hendi
Ihre Vorteile
- Robuste L-förmige Tray Runner
- LED-Leuchte
- Wasserdicht: IPX3
- Ausgestattet mit einem USB-Anschluss
- zum Hochladen von HACCP-Daten. Programmierbar: 99 Programme, jeweils 4 Schritte
- Abmessungen: 783x755x(h)634 mm
- Abstand zwischen den Blechen: 83 mm
- Karosserie und Backkammer aus AISI 304 Edelstahl
- Glastür, 2-lagig, mit Schwerkraftbelüftung, von oben geöffnet
- 2 Lüfter mit automatischer Rückfahrfunktion.
- Direkter Dampf, 5 Grad, mit einem Knopf geregelt
- Überhitzungsschutz
- Kühlung der Bedienelemente
- Kammerkapazität: 4 Trays GN 1/1
- Temperaturbereich: von 30 °C bis 260 °C
- Vorheizfunktion bis 180°C
- Leistung/Spannung: 6,4 kW/400 V
Spezifikationen
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