Bartscher Eisflockenbereiter
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3.419,30 €
Zzgl. 19 % MwSt.
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2.987,30 €
Zzgl. 19 % MwSt.
Eisflockenbereiter von Bartscher: ideal für die Lebensmittelpräsentation von Fisch und Fleisch
Im Eisflockenbereiter wird das Wasser einem vertikal installierten Verdampfzylinder zugeführt. Das integrierte Schneckensystem befördert die kalte Masse im Gerät nach oben, wo es auf die gewünschte Art zerkleinert wird. Es entsteht ein perfektes Flockeneis für die Warenpräsentation. Zudem ermöglicht das geschlossene System eine HACCP Konforme Flockeneis-Produktion.