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EKU Thermik 650 Kochgeräte-Serie

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Thermik 650 von EKU kompakte Küchen für Köche

Küchen für Profis. Sie haben nicht ausreichend Platz und überlegen welches Gastronomie-Equipment wohl in Ihre Küche passt? Sie hätten gern bestimmte Geräte, wissen aber nicht, wie Sie alles unter einen Hut bekommen sollen?

Wie wäre es denn zum Beispiel mit der Thermik 650? Spezialisiert auf kompakte Küchen mit überschaubarem Platzangebot hat der Markenhersteller EKU Großküchentechnik hochwertige und platzsparende Küchengeräte, Kochmodule und Schränke mit reduzierter Bautiefe entwickelt. Extra für kompakte Großküchen mit überschaubarem Platzangebot. Es handelt sich auch bei der Serie EKU Thermik 650 um feinste Module, hochwertig und von deutscher Qualität.

Wissenswertes über die EKU Thermik 650 Kochgeräte-Serie

Mit der ausgereiften, thermischen Kochgeräte-Serie 650 vom limburgischen Lieferanten verwandeln Sie Speisen im Handumdrehen in leckere Feinkost – perfekt für das á la Carte Geschäft, Buffet, Dönerrestaurant oder sogar für die Erlebnisgastronomie. Trotz kompakterer Bauweise steht diese Kochgeräte-Serie ihren Geschwistern anderer EKU Thermik Kochgeräte-Serien in nichts nach. Mit der Idee, eigene thermische Kochgeräte-Serien anzubieten, sind wir auf die Firma EKU in Limburg gestoßen. Seit über 50 Jahren ist man dort auf die Fertigung thermischer Küchenwerkzeuge spezialisiert. Geballte Erfahrung also, die den Kochstrecken, wie wir sie anbieten, zugutekommt. Die Geräte sind materialstark verarbeitet und dementsprechend robust, und wie für EKU üblich, für kleine Küchen konzipiert. Lassen Sie uns aber einen Blick auf die Details werfen.

Besondere Eigenschaften der EKU Thermik 650 Kochlinie

Mit den Küchengeräten von EKU lassen sich schmackhafte Speisen zubereiten. Denn auch diese Reihe überzeugt durch hervorragende Eigenschaften:

  • Zum Beispiel zeichnet sich die Kochreihe durch eine platzsparende Bautiefe von 650 mm aus, und stellt sicher, dass selbst kompakte Küchen mit leistungsstarker Großküchentechnik ausgestattet werden können.
  • Eine hohe Leistung (5,5 kW) und innovative Brenner-Technologien ermöglichen, dass die Zubereitungszeit kürzer ausfällt und die Gerichte frisch und auf den Punkt gebracht gekocht sind.
  • Einzelne Kochmodule sind flexibel miteinander kombinierbar.
  • Integrierte Fettauffangbehälter sammeln anfallendes Fett zur einfacheren Entsorgung.
  • EKU Ersatzteile lassen sich zuverlässig nachbestellen. Der Hersteller hat ein breites Netzwerk an Servicepartnern, das den Ersatzversand absichert.
Beispiel einer EKU Thermik 650 Kochstrecke

Leistungsstarke Baureihe mit einer Bautiefe von 650 mm. Von Backofen bis Fritteuse, alle Kochmodule sind einzeln miteinander kombinierbar.

Thermik T-650 Flächenbündige Kochblöcke der Meisterklasse, Bautiefe 650 mm

EKU Thermik T-650 Beispiel

Durchgehende Abdeckungen mit thermischen Kochgeräten flächenbündig eingeschweißt, Ceran-Kochfelder und Grillplatten flächenbündig eingeklebt und Fritteusen aufgesetzt.

Bautechnische Merkmale: Abdeckung durchgehend, Materialstärke serienmäßig 2 mm!

  1. Plattenstärke 40 mm
  2. Vorderkante 90°, Kamin-Aufkantung hinten 50 mm tief, 38 mm hoch
  3. Maße in der Breite sind die Modulmaße der Einzelgeräte z.B. 400, 600... (Ausnahme: Grillplatten + 100 mm, Fritteusen + 50 mm)

Modelle der EKU Serie Thermik 650

Diese Kochgeräte-Serie ist die Kleinste der thermischen Serien aus dem Hause EKU. Mit einer Tiefe von 650 mm ist die Baureihe optimal für kleine Gastro-Küchen.

Mit dieser Kochgeräte-Serie eröffnet sich Ihnen ein breites Anwendungsgebiet. In diesem Rahmen können sich Profis auf einfach bedienbare und super zuverlässige Küchenhelfer freuen. Sie fragen sich jetzt sicher, was die Geräte so zuverlässig macht?

Ganz einfach: zum einen ist es die Verwendung äußerst selektiver Materialien wie beispielsweise das CNS 1.4301 Chrom-Nickel-Stahl. Dieses wird in allen Kochstrecken von EKU verbaut. Ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit gegenüber interkristallinen Stoffen. Das bedeutet: Die Produkte sind beeindruckend langlebig und strapazierfähig. Im Durchschnitt halten die Geräte über 20 Jahre.

Zudem sind die Geräte einfach zu reinigen, denn die Geräteabdeckungen sind mit Klemmaufkantungen bestückt, die man ohne Umstände abnehmen kann.

Zum anderen handelt es sich hier um deutsche Qualitätsware. Im beschaulichen Örtchen Limburg an der Lahn produziert EKU seit mittlerweile 50 Jahren wunderschöne wie zweckmäßige Kochstrecken – individuell und langlebig.

Alle Gastrogeräte sind ausschließlich Made in Germany. Es handelt sich hierbei um deutsche, überaus kraftvolle Qualitätsprodukte, die auf Ihre Wünsche abgestimmt sind.

Leckere Grillwurst von der EKU Grillplatte

Wie wäre es jetzt mit einer leckeren Grillbratwurst? Auch da kann EKU weiterhelfen – mit EKU Grillplatten.

Grillplatten haben eine glänzende Grillfläche, die das Grillen zu einem freudigen Spaß werden lassen. Bratwürste, Steaks und Co. werden hygienisch zubereitet und schmecken richtig gut – fast wie vom Holzkohlegrill.

Möglich ist dies durch die gleichmäßige Wärmeverteilung durch ein integriertes Alu-Heizkern-System. Über stufenlose Thermostate erreichen die EKU Grillplatten eine Temperatur von bis zu 250 Grad. Umgehend – ohne unnötige Umstände – wird das Grillgut gebraten und geröstet.

EKU Gas-Grillplatte

Endlich wieder grillen. Bratwurst, Steak, Bratkartoffeln und Co. können Sie mit einer Grillplatte perfekt und einfach zubereiten. Eine gesunde Alternative zum Fleisch ist Fisch. Er bietet reichhaltige Nährstoffe und Abwechslung auf der Platte.

Kraftvoller EKU Gasherd

EKU kann ebenfalls mit dem Gasherd punkten: dem EKU EmaxxBurner Kompakt Gasherd. Dieser professionelle Gasherd stellt eine neue Brenner-Technologie vor, entworfen vom deutschen Großküchen-Lieferanten EKU. Der Flammenkreis ist hier wechselseitig nutzbar, die Hitze wird über alle Topf- und Pfannenböden beständig verteilt.

Wählen können Sie zwischen 2 und 8 Kochfeldern. Optional sind die EmaxxBurner Kompakt EKU Herde auch mit Backöfen bei Gastrodax erhältlich.

EKU Thermik 650 Gasherd EmaxxBurner

Leckere Gerichte in Minuten - dank der selbst entwickelten Brenner-Technologie.

Gesundes Kochen mit EKU Induktionswok

Ein weiteres technisches Gerät aus dem Hause EKU, das in der Profi-Küche unverzichtbar geworden ist, ist der Induktionswok

Zwar ist der Wok aus der asiatischen Küche mit kultivierten Gerichten wie Chop-Suey bekannt. Doch auch hierzulande erfreut sich das Multitalent unter den Profiköchen zunehmender Beliebtheit. Der Wok überträgt im Vergleich zu anderem Kochgeschirr wesentlich schneller Energie. Deshalb muss seine Oberfläche hitzebeständig sein, z.B. aus Glaskeramik. Unter extremer Hitze werden die Zutaten schließlich rasch gegart. Mis-en-place ist hier das Stichwort für das erfolgreiche Kochen mit dem Wok. Bereiten Sie im Vorfeld alles vor und schneiden Sie die Zutaten in kleine Stücke. Denn der Wok arbeitet so schnell, dass Sie während des Kochvorgangs unnötige Handgriffe vermeiden sollten.

Wenn es also mal schnell gehen muss, benutzen Sie den thermischen Induktionswok von EKU.

EKU Induktionsherd

Die Induktionswoks aus dieser Serie arbeiten schnell und präzise. Sie werden die qualitative Verarbeitung vom Großküchen-Lieferanten zu schätzen wissen - und möchten es nicht mehr von Ihrer Seite missen.

Warum EKU Thermik 650?

Die EKU Serie Thermik 650 ist ideal für kleine und weniger geräumige Küchen. Diese Kochstrecke aus Limburg zeigt Ihnen neue Möglichkeiten auf, mehr zu machen und neue Wege zu gehen. Kochgeräte wie diese gestalten Ihren Küchenalltag produktiver als zuvor.

Für ein ultimatives Kocherlebnis vervollständigen Sie Ihre Großküche gern mit weiteren fortschrittlichen Kochgeräten aus dieser thermischen Serie.

Ihr Vorteil: ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis, progressive Koch-Performance und geringe Energiekosten.

Großküchenplanung mit Gastrodax

Die solide Küchenplanung für Ihr Unternehmen ist neben dem eigentlichen Erwerb von Geräten ein essenzieller Bestandteil unseres Services.

In einem gemeinsamen Gespräch analysieren wir die Grundgegebenheiten Ihrer Gewerbeküche und stimmen Wünsche und Prioritäten mit Ihnen ab. Mittels eines zwei- bzw. dreidimensionalen Raumkonzeptes entsteht dann Ihre virtuelle Küche.

Als erfahrener Großküchenplaner bedienen wir uns bei der Planung Ihrer Küche aus unserem Marken-Portfolio. Für Sie als Kunde tut sich hier eine enorme Vielfalt auf. Beliebig können Sie zwischen unterschiedlichen Gastrogeräten wählen und als Kunde in die Planung mehr einbezogen werden.

Mit Gastrodax als Ihrem professionellen Küchenplaner erhalten Sie Ihre ausgewählten Geräte mit kurzer Lieferzeit. Ohne Stress wird die Inbetriebnahme der Geräte durch unser Montageteam gewährleistet. Auch nach Abschluss Ihres Gastro-Projektes stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

Sie erhalten ein All-Inklusive-Paket und werden durch uns professionell unterstützt. Egal, ob Sie gerade erst Ihre Gastronomie neu eröffnen oder einfach umbauen möchten.

Wir packen Ihr Problem an der Wurzel und katapultieren Sie in die Profi-Liga! Das ist unser Versprechen an Sie.

Zusammengefasst: Erhalten Sie Ihre Großverpflegung in Elektro-, Induktion- und Gas-Varianten aus absoluter Spitzenklasse. Alle EKU Kochgeräte sind von öffentlichen Prüfgesellschaften zertifiziert und entsprechen den gastronomischen Sicherheitsstandards.

Mit der EKU Serie Thermik 650 erhalten Sie eine ausgereifte und geniale wie kompakte Baureihe.

Jetzt kostenlose Beratung bei Gastrodax erhalten!

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