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Hendi Chafing Dish

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HENDI Chafing Dish

Ein professionelles Buffet ist ohne einen Chafing Dish unvollständig. Unsere zuverlässigen Geräte gewährleisten eine professionelle Speisenwarmhaltung. Erhältlich in verschiedenen GN-Größen, bieten sie die ideale Lösung für die Warmhaltung von Fleischgerichten, Beilagen und Suppen. Entdecken Sie hochwertige Speisenwärmer mit Brennpastenbetrieb oder elektrischer Beheizung in unserem Onlineshop.

Was ist überhaupt ein Chafing Dish?

Ein Chafing Dish ist ein unverzichtbares Küchenutensil für Buffets und Caterer, das dazu dient, Speisen warmzuhalten. Es besteht aus drei Hauptkomponenten: dem Ständer, dem Wasserbehälter und dem Deckel. In das Gestell wird ein Gastronomiebehälter eingesetzt, der Salate, Fleisch, Gemüsebeilagen oder Suppen enthält.

Die Beheizung erfolgt in der Regel entweder durch Elektro-Heizelemente oder durch Brennpaste. Der Einsatz von Brennpaste bietet den Vorteil, dass das Buffet unabhängig von der Stromversorgung aufgebaut werden kann und zudem das Risiko von Kabel-Stolperfallen reduziert wird.

Welche Ausführungen von Chafing Dishes gibt es?

Chafing Dishes sind in diversen Ausführungen erhältlich, die sich ideal an die unterschiedlichen Bedürfnisse und Anforderungen der Gastronomie anpassen.

Rechteckige Chafing Dishes im Gastronormformat

Die klassischen rechteckigen Behälter im Gastronormformat sind besonders beliebt. Diese Form bietet eine große Auswahl an GN-Behältern in verschiedenen Größen und ermöglicht somit eine flexible Nutzung.

Rolltop Chafing Dishes

Rolltops sind äußerst praktisch und in rechteckiger oder ovaler Ausführung erhältlich. Der Deckel kann einfach geöffnet und durch eine Deckelbremse festgestellt werden. Einige Modelle verfügen über einen transparenten Deckel oder ein Sichtfenster, das einen Blick auf das Speiseangebot ermöglicht, ohne den Deckel öffnen zu müssen.

Runde Chafing Dishes und Hot Pots

Runde Warmhaltebehälterund Hot Pots aus Edelstahl sind ideal zum Warmhalten von Suppen, Eintöpfen und anderen Speisen. Mit einem Fassungsvermögen von 2 bis 11 Litern sind sie vielseitig einsetzbar. Besonders benutzerfreundlich sind Modelle, bei denen der Deckel aufgeschoben werden kann, sodass der Gast beide Hände frei hat – eine zum Halten des Tellers und die andere zum Auffüllen.

Elektrische Chafing Dishes

Elektrische Chafing Dishes sind mit integrierter Elektro-Heizung erhältlich, die entweder fest installiert oder herausnehmbar ist. Die Temperatur kann über Thermostate, teilweise auch digital, reguliert werden. Einige Modelle bieten zudem eine Kühlfunktion. Gastrodax führt auch mobile Chafing Dish Heizungen im Sortiment, die eine flexible Nutzung ermöglichen.

Sie sehen: Chafing Dishes gibt es aus dem Hause HENDI in diversen Ausführungen.

Einsatzgebiete

Chafing Dishes aus Edelstahl sind vielseitig einsetzbare Warmhaltebehälter, die sowohl in der Hotellerie, im Catering und in der Gastronomie als auch im privaten Bereich genutzt werden. Überall dort, wo größere Mengen an Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen, sind diese Geräte unverzichtbar.

Besonders bei Buffets auf Partys oder anderen Veranstaltungen sind Chafing Dishes äußerst beliebt. Sie ermöglichen es, eine Vielzahl von Gerichten appetitlich und warm zu präsentieren.

Bestellen Sie Ihre Chafing Dishes jetzt bei Gastrodax!

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