PacoJet das Original - kulinarische Kreationen in feinster Qualität für Ihre Gastronomie!
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Pacossieren® – überzeugend einfach
Ein einfacher und schneller Prozess für ein perfektes Ergebnis.
1. Vorbereiten und befüllen
Einfache Zubereitung der frischen Zutaten: in Stücke schneiden und Flüssigkeit zugeben
2. Tiefkühlen und lagern
Mindestens 24 h bei min. -18 °C bis max. -23 °C
3. Portionsweise pacossieren®
Für den Service oder die Mise en Place
PacoJet - ein Höchstmaß an Qualität für zufriedene Kunden
PacoJet - ein Schweizer Unternehmen, das seit über 25 Jahren mit Entwicklungs- und Fertigungsexperten den PacoJet konstruiert und fertigt. Ein PacoJet - Pacossiergerät, welches nach seinem Hersteller PacoJet benannt wurde und mittlerweile in die professionellen Küchen global Einzug gehalten hat. Und das mit viel Erfolg!
PacoJet - ein erfolgreiches Unternehmen - ein innovatives Pacossier-Gerät
PacoJet ist ein leistungsfähiges Profi-Küchengerät aus dem Hause PacoJet, das die Zubereitung von exquisiten, qualitativ hochwertigen Speisen schnell und unkompliziert ermöglicht. Dabei spart der PacoJet für Sie Zeit- und Arbeitsaufwand und verwertet Lebensmittel optimal.
Zehntausende Köche weltweit vertrauen PacoJet by PacoJet - bei der Herstellung exquisiter Mousses, Farcen, Saucen und Eiscremes mit nur einem Knopfdruck. Unabhängig von der jeweiligen Saison werden Ihre kulinarischen Kreationen aufgrund der Arbeitsweise des PacoJet Komplimente für ihren aromatischen, natürlichen Geschmack bekommen.
Das Pacossieren mit dem PacoJet ermöglicht Köchen, frische, tiefgefrorene Lebensmittel ohne Auftauen zu mikropürieren, um ultraleichte Mousses, naturfrische Eiscremes und Sorbets oder aromatische Suppen, Saucen und Füllungen herzustellen.
Intensive Aromen, natürliche Farben und vitale Nährstoffe bleiben dank der schonenden Arbeitsweise des PacoJet in den servierfertigen Portionen erhalten.
PacoJet ist ein revolutionäres System, mit dem aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen.
Seit 2013 wurde seitens der Firma PacoJet ein weiterer Meilenstein erreicht, die nächste Gerätegeneration, der PacoJet 2 wurde auf den Markt gebracht, mit leistungsstarken neuen Funktionen, bedienerfreundlicher und langlebiger.
PacoJet - Sie werden dieses Gerät lieben!