Thomas Dörr Küchensysteme
Perfektion in der Großküchentechnik mit Thomas Dörr Küchensysteme
Thomas Dörr Küchensysteme ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit einer langen Tradition und über 20 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Gastro-Technik.
Gegründet im Jahr 1966 als Max Dörr GmbH in Gemmingen begann das Unternehmen mit der Fertigung von Förderanlagen, die bis heute ein wichtiger Bestandteil des Portfolios sind. Neben dem Kerngeschäft tat sich für das Unternehmen eine neue Chance auf: Durch eine ungewöhnliche Kundenanfrage fand es den Weg in die Gastronomie.
Sie möchten mehr über unseren Gastro-Partner erfahren? Dann werfen Sie einen Blick auf das spannende Video von Thomas Dörr!
Von Förderanlagen zu Weltneuheiten
Die Entwicklung der ersten Besteckeinwickelmaschine, die im Jahr 2000 auf der HOGATEC als Weltneuheit präsentiert wurde, markierte den Beginn des Erfolgs. Zuspruch führte zur Gründung des Tochterunternehmens Thomas Dörr Besteck-und Küchensysteme im Jahr 2001, das sich immer mehr als Marke für Spitzenqualität etabliert hat.
Es war der Startschuss für weitere kundenorientierte Lösungen für die Gastronomie und Hotellerie. Infolgedessen folgten viele Innovationen, die in der Gastro-Szene für Aufsehen sorgen.
Beispielhaft für den unermüdlichen Entwicklungsdrang ist die marktreife Einführung der Besteckpoliermaschine im Jahr 2008.
Das neue Modell basiert auf einem patentierten Fill&Go Prinzip, was bedeutet, dass das Besteck schnell und effizient nachgefüllt werden kann, ohne den laufenden Betrieb zu unterbrechen.
Hierfür wurde dem Unternehmen auch der Innovationspreis verliehen.
Ein gedeckter Tisch ohne glänzende Gläser? Diese Lücke hat der Hersteller erkannt und das Potenzial genutzt, um eine Gläserpoliermaschine zu entwickeln.
Die Gläserpoliermaschinen sind tolle Werkzeuge und eignen sich für alle Gläsersorten. Die feinen Bürsten sorgen dafür, dass nichts zu Bruch geht. Keine Wasserflecken, keine Mineralspuren, dafür ein glänzendes Finish. Und das Beste: Sie sind super einfach zu bedienen und sparen Zeit und Kosten. Ein unverzichtbarer Helfer in der Gastronomie - wie wir finden.
Gewerbe-Produkte für die Hygiene von Besteck und Gläser
Sortieren und hygienisch Verpacken von Besteck, das automatische Hinzufügen von Servietten, die genaue Zählung und das Erkennen verschiedener Besteckteile – all das sind Herausforderungen, die Thomas Dörr Küchensysteme nicht nur meistern, sondern schon erfolgreich gemeistert haben.
Die zuverlässige und langlebige Besteck-Automationstechnik sorgt für eine schnelle Amortisation und senkt gleichzeitig den Personalaufwand. Dank der Automatisierung wird zudem die Hygiene nachhaltig optimiert – bis hin zum Gast.
Der Großkücheneinrichter liefert neben Besteckeinwickelmaschinen, Besteck-und Gläserpoliermaschinen nun auch Bestecksortiermaschinen und Butterportionierer. Die Maschinen lassen sich platzsparend und flexibel in jede Küchenplanung integrieren. Die robuste Vollverkleidung aus Edelstahl sorgt dafür, dass sie Ihnen über viele Jahre hinweg zuverlässig dient.
Über den Tellerrand hinaus: Clevere Technik für Ihre Küche
Fortschrittliche Technologien wie automatische Sortier-und Poliersysteme sowie intelligente Portionierlösungen führen zu einem geringen Arbeitsaufwand und verbesserten Großküchen-Management.
Als Gastronom oder Betreiber einer Großküche wissen Sie, wie entscheidend perfekt poliertes Besteck für einen gelungenen Service ist. Gerade in belebten Großküchen, Kantinen oder sogar Mensen fallen schnell schmutziges Geschirr, Besteck und Gläser an. Besteck ist stets im Gebrauch. Es muss neben vielen anderen Dingen sofort wieder einsatzbereit sein. Die Besteck-und Gläsermaschinen sind da eine praktische Option. Die Zeiten, in den das Personal noch mühselig das Geschirr polieren musste, sind vorbei - das übernehmen jetzt die Maschinen für Sie. Schnell, unkompliziert und einfach reinigen die Großküchengeräte das Geschirr. Nach kurzer Zeit ist Ihr Besteck wieder voll einsatzbereit. Sie sparen damit Arbeit und Zeit und können Ihre Arbeitsabläufe, vor allem zu Stoßzeiten, verschlanken.
Die dabei verwendeten Technologien entsprechen höchsten Umweltstandards und bieten gleichzeitig Kosteneinsparungen für Sie als Gastronom.
Das Resultat: Glänzendes und hygienisch sauberes Geschirr!
Wie eine Besteckpoliermaschine funktioniert?
Im Video sehen Sie, wie eine Besteckpoliermaschine funktioniert. Thomas Dörr zeigt Ihnen Schritt für Schritt die Inbetriebnahme.
Wie die Reinigung funktioniert
Manchmal müssen die Küchengeräte auch gereinigt werden. Wie Sie das am Besten machen, erfahren Sie hier von uns.
Kundenspezifische Lösungen
Spezifische Kundenanforderungen stehen immer im Fokus. Deshalb heißt der Gastro-Experte Sonderfertigungen gerne Willkommen. Kommen Sie mit Ihren individuellen Wünschen direkt auf uns zu – wir werden uns umgehend mit unserem Geschäftspartner in Verbindung setzen und Ihr Gastro-Projekt in die Tat umsetzen!
Die Profi-Lösungen eignen sich für jeden Gastronom, Gastgeber, aber auch Erziehungsstätten, Krankenhäusern oder Betriebskantinen, die besonderen Wert auf eine ansprechende und hygienische Präsentation legen und eine Vielzahl von Besteck zur Verfügung haben müssen.
Qualität „Made in Germany“
Als deutscher Qualitätshersteller legt Thomas Dörr großen Wert auf Benutzerfreundlichkeit.
Die Maschinen sind einfach und sicher zu bedienen und ermöglichen dem Personal, sich auf andere Aufgaben zu konzentrieren, während die Technik für perfekte Sauberkeit und Ordnung sorgt. Zudem werden hochwertige Materialien verwendet, die eine dauerhafte Qualität gewährleisten.
Der Weg zu Spitzenleistungen - Thomas Dörr im Onlineshop entdecken
Gastrodax, der Onlineshop rund um Großküchenbedarf, ist professioneller Großhändler für gewerbliche Küchenlösungen.
Bei Fragen rund um unser Sortiment beraten wir Sie gern im vertrauensvollen Kundengespräch. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und liefern Ihre neuen Küchenlösungen in wenigen Tagen zu Ihnen. Die meisten Artikel haben wir auf Lager. Sie erhalten die Waren zügig nach der Bearbeitung Ihrer Bestellung von uns.