Hobart Gläserspülmaschine PREMAX GCP-10C

HOBART Gläserspüler PREMAX GCP-10C

PREMAX GCP-10C

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Das kompakte Modell für gehobene Ansprüche und Bedienkomfort. Die PREMAX GCP unterstützt den Trocknungsprozess bei Gläsern. Mit nur 1,9 Litern Wasserverbrauch ist sie die wirtschaftlichste Gläserspülmaschine auf dem Markt. Beim Öffnen der Türe tritt kein Dampf mehr aus.

Korbmaß 400 x 400 mm, kompakte Einbauhöhe von 705 mm

Produktfeatures

• Kompakte Bauweise: Mit einer Einbauhöhe von nur 705 mm sehr platzsparend oder mit integrierter Osmose und einer Gesamthöhe von 820 mm ideal für den Einbau unter der Theke.
• VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
• SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
• VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.
• Trocknungsassistent: Unterstützt das Trocknungsergebnis der Spülmaschine.
• Durch Präzisionsdüsen werden nur 1,9 l Frischwasser pro Spülgang benötigt. Der Verbrauch von Wasser, Reinigungschemie und Energie verringert sich um bis zu 35 %.
• CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich.
• Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
• USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
• GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
• Kaltklarspülung: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgestellt werden. Ohne Zeitverlust erhält man& somit kühle Biergläser oder verbessert den Eigentrocknungseffekt des Glases.
• Intensiv Programm: Zuschaltbares Spülprogramm spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge.
• Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
• Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
• Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

Basismodell

• Fronttürmaschine mit VAPOSTOP
• Theor. Leistung bis 48 Körbe/h, 960 Gläser/h
• 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Kaltklarspülung-, Hygiene-, Grundreinigungs-, Intensiv-Programm, E-Save
• Automatisches Selbstreinigungsprogramm
• Waschpumpe mit Sanftanlauf
• Integriertes WLAN-Modul
• Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel (400 V-Anschluss), Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
• Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
• Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
• Inklusive Rückseitenverkleidung
• Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
• 1 Universal-Gläserkorb 01-294462-001: 400 x 400 mm

Technische Daten

• Programmdauer** 75 / 120 sec. und Sonderprogramme
• Wasserverbrauch 1,7 l/Korb
• Tankinhalt 8 l
• Spannung 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
• Erhitzerleistung - Werkseitig 4,1 kW
• Erhitzerleistung - Adaptierbar 2,8 kW
• Gesamtanschlusswert - Werkseitig 4,6 kW | 3 x 16A
• Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 3,2 kW | 16A
• Pumpenleistung 0,4 kW
• Korbmaß 400 x 400 mm
• Einschubhöhe 315 mm
• Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 58 dB (A)
• Gewicht (mit / ohne Verpackung) 64 / 58 kg
• Tankheizung 2,4 kW

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.