HOBART Gläserspüler PREMAX GPCROI-10C mit Osmose
PREMAX GPCROI-10C
Die PREMAX GPCROI ist mit ihrer integrierten Umkehrosmose sowie der integrierten Trocknung die perfekte Maschine für das perfekte Glas. Sie ist optimal für Bars und Thekenbereiche geeignet, da beim Öffnen der Türe kein Dampf mehr austritt.
Korbmaß 500 x 500 mm, Einbauhöhe von 820 mm
Produktfeatures
- TOP-DRY Trocknung: Die innovative Trocknung sorgt für ein einwandfreies Trocknungsergebnis. Ein anschließendes Abtrocknen und Polieren entfällt.
- VAPOSTOP²: Vermeidet den Dampfaustritt während der Trocknungsphase sowie beim Öffnen der Tür.
- VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
- SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
- SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
- Intelligent Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
- USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
- GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
- Kaltklarspülung: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgestellt werden. Ohne Zeitverlust erhält man somit kühle Biergläser oder verbessert den Eigentrocknungseffekt des Glases.
- Intensiv Programm: Zuschaltbares Spülprogramm spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge.
- Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
- Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
- Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Basismodell
- Fronttürmaschine mit integrierter Umkehrosmose und integrierter Trocknung
- Theor. Leistung bis 60 Körbe/h, 2.160 Gläser/h
- 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Besteck-, Kaltklarspülungs-, Hygiene-, Grundreinigungs-, Intensiv-Programm
- Selbstreinigungsprogramm
- Waschpumpe mit Sanftanlauf
- Integriertes WLAN-Modul
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel (400 V-Anschluss), Flüssigreiniger- Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
- Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
- Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
- 1 Universal-Gläserkorb 01-539040-001: 500 x 500 mm
Technische Daten
- Programmdauer** 60 / 90 / 120 sec. und Sonderprogramme
- Wasserverbrauch 2 l/Korb
- Tankinhalt 10,6 l
- Tankheizung 1,7 kW
- Spannung 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
- Erhitzerleistung - Werkseitig 6,2 kW
- Erhitzerleistung - Adaptierbar 2,1 kW
- Gesamtanschlusswert - Werkseitig 6,8 kW | 3 x 16 A
- Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 3,3 kW | 16 A
- Pumpenleistung 0,5 kW
- Korbmaß 500 x 500 mm
- Einschubhöhe 305 (248) mm
- Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 60,5 dB (A)
- Gewicht (mit / ohne Verpackung) 70 / 60 kg
* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.
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