Hobart Gläserspülmaschine PROFI GXC-10C

Gläserspülmaschine PROFI GXC-10C von Hobart

PROFI GXC-10C

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Die ideale Lösung für hohes Spülaufkommen mit geringer Maschinenhöhe – ideal für den Einbau unter der Theke.

Korbmaß 500 x 500 mm, kompakte Einbauhöhe von 705 mm

Produktfeatures

• Kompakte Bauweise: Mit einer Einschubhöhe von nur 705 mm sehr platzsparend oder mit integrierter Osmose und einer Gesamthöhe von 820 mm ideal für den Einbau unter der Theke.
• Selbstreinigendes Waschsystem: Das kombinierte Wasch- und Klarspülsystem verfügt über eine innovative Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülgang. Dies spart Zeit und stellt ein einwandfreies Reinigungsergebnis sicher.
• VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
• SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
• SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
• CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich.
• Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
• USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
• GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
• Kaltklarspülung: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgestellt werden, für kühle Biergläser.
• Intensiv Programm: Zuschaltbares Spülprogramm spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge.
• Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
• Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
• Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

Basismodell

• Fronttürmaschine
• Theor. Leistung bis 60 Körbe/h, 2.160 Gläser/h
• 7 Automatikprogramme: Kurz-,Standard-, Kaltklarspülungs-, Hygiene-, Grundreinigungs-, Intensivprogramm, E-Save
• Automatisches Selbstreinigungsprogramm
• Waschpumpe mit Sanftanlauf
• Integriertes WLAN-Modul
• Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel (400 V-Anschluss), Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
• Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
• Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
• Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
• Universal-Gläserkorb 378814: 500 x 500 mm

Technische Daten

• Programmdauer** 60 / 90 / 120 sec. und Sonderprogramme
• Wasserverbrauch 1.8 l/Korb
• Tankinhalt 10,6 l
• Tankheizung 1,7 kW
• Spannung 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
• Erhitzerleistung - Werkseitig 6,1 kW
• Erhitzerleistung - Adaptierbar 2.0 kW
• Gesamtanschlusswert - Werkseitig 6.7 kW | 3 x 16 A
• Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 2.6 kW | 16 A
• Pumpenleistung 0,5 kW
• Korbmaß 500 x 500 mm
• Einschubhöhe 305 mm
• Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 59 dB (A)
• Gewicht (mit / ohne Verpackung) 70 / 60 kg

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.