Thermalisierer Julia vom Komet
Perfekt für den mobilen Einsatz - der Thermalisierer Julia ist für den Dauerbetrieb geeignet, egal ob für kleine oder große Portionen. Volle Nutzbarkeit des ganzen Behälters, da dieser von außen beheizt wird.
Ihre Vorteile im Überblick
Kompakt und formschön
Leicht verständliches Bedienfeld
Temperaturgenauigkeit durch PID-Regler
Umschaltmöglichkeit von °C auf °F
Spritzwassergeschütze Folientastatur
Digitale Zeitsteuerung
Energieeinsparung gegenüber Kombidämpfer oder Dampfgarer 30 %
serienmäßiger Trockenlaufschutz
Technische Daten Komet Thermalisierer Julia
- Material: Edelstahl
- Wasserbad in Liter: 14
- Gastronorm: 2/3 GN
- Anschlusswert: 1,0 kW 230 V / 1 Ph+N+PE / 50 Hz
- Gesamtmaße (BxTxH): 355x365x275 mm
- Beckenmaße (BxTxH): 328x299x200 mm
- Gewicht: 6 kg
kostenfreie telefonische Beratung
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