DMIX 5 - Plantenrührwerk, weiß von Kronen
Professionelle Küchenmaschine mit Planetenrührwerk.
Haupteinsatz
- Hotel, Restaurant
Kronen professionelle Küchenmaschine in unschlagbarer Qualität
- Professionelle Küchenmaschine mit Planetenrührwerk. Die DMIX verfügt über einen 5,5 Liter großen Kessel und ist mit einer elektronischen Geschwindigkeitsregelung ausgestattet.
- Die DMIX ist ideal für den Einsatz in der Küche oder in der Konditorei für alle kleineren Verarbeitungsmengen.
- Geliefert wird die DMIX mit drei Edelstahlwerkzeugen (Schlagbesen, Flachrührer und Knethaken).
- Das Heben und Senken des Kessels erfolgt einfach über das Heben des hoch widerstandsfähigen Spritzschutzes.
- Der Kunststoff des Schutzschirmes ist BPA frei. Alle mit dem Lebensmittel in Berührung kommenden Teile sind spülmaschinenfest. Die DMIX entspricht der EN454/2015 (Maschinenrichtlinie) und verfügt über eine Kesselerkennung.
Technische Daten
- B x T x H: 280 x 388 x 438
- Elektro: 0,5 kW
- Spannung: 230 V
- Gewicht: 15 kg
Besondere Merkmale
- Maximale Kapazität (Mehl, mit 60% Hydratation) 0,75 k Werkzeuggeschwindigkeit variabel von 84 bis 500 U.p.M
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