Counter-SL Elektro-Nudelkocher von MKN
Ihren außergewöhnlichen Erfolg verdankt die CounterSL-Linie der frühzeitigen Einbindung von Köchen, Restaurantbesitzern und Fast-Food-Spezialisten in die Entwicklungsarbeit. Besonders beeindruckend: die Verbindungstechnik zwischen den reinigungsfreundlichen Einzelmodulen. So bleibt alles immer schön sauber! CounterSL ist auch der ideale Spezialist für Catering und Front-Cooking. CounterSL ist wunderbar unkompliziert und spart Platz. Hervorzuheben sind die geringe Gerätehöhe und der große Stauraum in frei planbaren Unterbauten. Die Basislinie gibt es mit über 40 Elektro- und Gasgeräten: auch als Block und in Reihe.
Beschreibung:
- Eingeschweißte Wanne komplett aus extrem korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl (1.4404)
- Beheizung durch SUPRA-Beheizungssystem sorgt für kurze Aufheizzeiten sowie lange Lebensdauer der Heizkörper
- Indirekt beheizte Becken für hohen Reinigungskomfort
- Stufenlose Leistungseinstellung und thermostatische Regelung
- Ablauf nach unten (Ablasskugelhahn R 1 1/2"), schwenkbarer Wasserzulaufhahn
- Netzanschlussleitung mit CEE-Gerätestecker
Technische Daten:
- Außenmaße: 400 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe
- Beschreibung:
- Wanne 305 x 510 mm, 210 mm tief
- Achtung: Ohne CounterSL typischen Rücksprung!
- Elektrische Ausrüstung: Leistungswahl-Schalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchte, SUPRA-Kontaktheizkörper, Relais, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A, IPX4
- Anschlusswert: 7,2 kW 3 NPE AC 400 V. Absicherung 3 x 16 A
- Wärmeabgabe: sensibel: 900 W, latent: 1440 W
- Zubehör:
- 1 Einlegeboden gelocht
- 1 Standrohr mit Stärkeüberschäummulde und gelochtem Abdeckblech
- 1 schwenkbarer Wasserzulaufhahn R 1/2" hinter der Wanne
- Je 2 Nudelkochkörbe links und rechts aus Chrom-Nickel-Stahl
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| Herstellerinformation & Angaben zur Produktsicherheit | |
|---|---|
| Anschrift | Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG, Halberstädter Straße 2a, 38300 Wolfenbüttel |
| info@mkn.de | |
| Warnhinweise & Sicherheitsinformationen | keine |
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