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MKN Counter-SL Elektro-Nudelkocher
  • MKN Counter-SL Elektro-Nudelkocher

  • Artikelnummer: MKN-1220402

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Counter-SL Elektro-Nudelkocher von MKN

Ihren außergewöhnlichen Erfolg verdankt die CounterSL-Linie der frühzeitigen Einbindung von Köchen, Restaurantbesitzern und Fast-Food-Spezialisten in die Entwicklungsarbeit. Besonders beeindruckend: die Verbindungstechnik zwischen den reinigungsfreundlichen Einzelmodulen. So bleibt alles immer schön sauber! CounterSL ist auch der ideale Spezialist für Catering und Front-Cooking. CounterSL ist wunderbar unkompliziert und spart Platz. Hervorzuheben sind die geringe Gerätehöhe und der große Stauraum in frei planbaren Unterbauten. Die Basislinie gibt es mit über 40 Elektro- und Gasgeräten: auch als Block und in Reihe.

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Beschreibung:

  • Eingeschweißte Wanne komplett aus extrem korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl (1.4404)
  • Beheizung durch SUPRA-Beheizungssystem sorgt für kurze Aufheizzeiten sowie lange Lebensdauer der Heizkörper
  • Indirekt beheizte Becken für hohen Reinigungskomfort
  • Stufenlose Leistungseinstellung und thermostatische Regelung
  • Ablauf nach unten (Ablasskugelhahn R 1 1/2"), schwenkbarer Wasserzulaufhahn
  • Netzanschlussleitung mit CEE-Gerätestecker
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Technische Daten:

  • Außenmaße: 400 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe
  • Beschreibung:
    • Wanne 305 x 510 mm, 210 mm tief
    • Achtung: Ohne CounterSL typischen Rücksprung!
  • Elektrische Ausrüstung: Leistungswahl-Schalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchte, SUPRA-Kontaktheizkörper, Relais, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A, IPX4
  • Anschlusswert: 7,2 kW 3 NPE AC 400 V. Absicherung 3 x 16 A
  • Wärmeabgabe: sensibel: 900 W, latent: 1440 W
  • Zubehör:
    • 1 Einlegeboden gelocht
    • 1 Standrohr mit Stärkeüberschäummulde und gelochtem Abdeckblech
    • 1 schwenkbarer Wasserzulaufhahn R 1/2" hinter der Wanne
    • Je 2 Nudelkochkörbe links und rechts aus Chrom-Nickel-Stahl

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