MKN Optima 850 Elektro Bainmarie 1/1 GN
Die Optima 850 Serie von MKN bewährt sich in der täglichen Praxis durch höchste Leistung und Zuverlässigkeit. Niveaugleiche Verbindungstechnik ermöglicht leichtes Bewegen der Töpfe. Die flächenbündig in die dicht verschweißten Deckplatten eingesetzten Kochfelder sowie seitliche Ablaufrinnen sind ebenso beispielhaft für besondere Ergonomie- und Hygienansprüche. Überdurchschnittliche Schutzarten gewährleisten durchgängig eine ausgezeichnete Geräte- und Betriebssicherheit.
Beschreibung:
- tiefgezogene Wanne mit großen reinigungsfreundlichen Radien
- absolut dicht und fugenlos in die Deckplatte eingeschweißt
- thermostatische Regelung
- indirekt beheizte Becken für hohen Reinigungskomfort
- Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301)
- Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung
- äußerst leichte Reinigung durch indirekte Beheizung
- Wanne 305 x 510 mm für 1 x 1/1 Einsatzbehälter nach Gastronorm bis 200 mm tief (Preis ohne Einsatzbehälter)
Technische Daten:
- Außenmaße: 400 x 850, 700 mm Korpushöhe
- elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrolleuchte, Rohrheizkörper, Elektro- Festanschluss, IPX 5
- Anschlusswert: 1,5 kW 1 NPE AC 230 V
- Wärmeabgabe: sensibel: 250 W latent: 400 W
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| Absicherung | 1 x 16 A |
| Anschluss | 230 Volt |
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