MORETTI Gas-Pizzaofen Serie P 110G 2-B, 2 Backkammern, für 9 + 9 x Pizza Ø 30 cm oder 5 + 5 x Pizza Ø 50 cm von Moretti
- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
- Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
- Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
- Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
- Thermoelement, in der Frontblende
- elektronische Steuerung
- Steuerung für Start / Stopp, Licht
- Beheizung durch Rampenbrenner, Flammenwächter
Hinweis: Lieferung inkl. Abdeckhaube und Abgaskamin.
Technische Daten MORETTI Gas-Pizzaofen Serie P 110G 2-B
- Abmessung außen (Breite x Tiefe x Höhe): 1470 x 1850 x 1130 mm
- Abmessung innen (Breite x Tiefe x Höhe): 1100 x 1140 x 180 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 2009 mm
- Aufstellungsart: Standgerät
- Energieart: Gas
- Aufnahme (wahlweise): 9 + 9 x Pizza, Ø 30 cm; 5 + 5 x Pizza Ø 50 cm; 4 + 4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
- Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
- Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
- Material außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), Seitenblenden: Stahlblech, schwarz, einbrennlackiert
- Material innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 230 V / 1N
- Anschlusswert: 3,00 kW / Elektro
- Anschlusswert: 58,00 kW / Gas
- Gewicht (Brutto/Netto): 630 kg / 570 kg
| GTIN | 4063377177009 |
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