MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck ID-D 105.105 DIGITAL 2 Backkammern, für 9 + 9 Pizza Ø 30 cm oder 4 + 4 Pizza Ø 45 cm von Moretti
- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
- Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut
- 2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)
- elektronische Steuerung
- Steuerung für Start / Stopp, Licht, Temperaturfühler je Kammer
- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Hinweis: Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell.
Technische Daten MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck ID-D 105.105
- Abmessung außen (Breite x Tiefe x Höhe): 1320 x 1495 x 660 mm
- Abmessung innen (Breite x Tiefe x Höhe): 1056 x 1056 x 140 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 1600 mm
- Aufstellungsart: Standgerät
- Aufnahme (wahlweise): 9 + 9 x Pizza, Ø in cm: 30; 4 + 4 x Pizza, Ø in cm: 45; 4 + 4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: 50 bis 380 °C; für Reinigung bis zu 450 °C
- Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
- Material außen: Edelstahl
- Material innen: Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 400 V / 3N
- Anschlusswert: 23,1 kW
- Gewicht (Brutto/Netto): 307 kg / 282 kg
| GTIN | 4063377143455 |
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