MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck ID-M 72.72 DIGITAL 1 Backkammern , für 4 x Pizza Ø 30 cm, 4 x Pizza Ø 35 cm oder 1 x Pizza Ø 45 cm von Moretti
- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
- Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut
- 1 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)
- elektronische Steuerung
- Steuerung für Start / Stopp, Licht, Temperaturfühler je Kammer
- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Hinweis: Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell.
Technische Daten MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck ID-M 72.72
- Abmessung außen (Breite x Tiefe x Höhe): 988 x 1152 x 363 mm
- Abmessung innen (Breite x Tiefe x Höhe): 720 x 720 x 140 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 1250 mm
- Aufstellungsart: Standgerät
- Aufnahme (wahlweise): 4 x Pizza, Ø in cm: 30; 4 x Pizza, Ø in cm: 35; 1 x Pizza, Ø in cm: 45; 1 x Pizzablech, 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: 50 bis 380 °C; für Reinigung bis zu 450 °C
- Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
- Material außen: Edelstahl
- Material innen: Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 400 V / 3N
- Anschlusswert: 6,0 kW
- Gewicht (Brutto/Netto): 128 kg / 115 kg
GTIN | 4063377176729 |
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