Sous-Vide System von Neumärker
- Zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen
- Die Speisen werden besonders geschmackintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft
- Organoleptische Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten
- Präzise Temperatursteuerung
- Konstante Wasserzirkulation (Die statische Wassererwärmung von unten führt zu einer Zirkulation des Wassers: das erwärmte Wasser steigt nach oben, während das kalte Wasser absinkt und dann am Boden auf ein Neues erwärmt wird)
- Gehäuse Edelstahl
- Ablasshahn
- Deckel mit Dichtung für einen energieeffizienten Einsatz
- Temperaturbereich 45-100°C
- Inhalt 25 Liter
- Abmessungen: 350 x 550 x 320 mm
- Spannung: 230 V / 1 kW 50Hz / 1 kW
- Gewicht: 12 kg
- EAN: 4022955003987
| GTIN | 4022955003987 |
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