Schnelldämpfer Turbosteam von Neumärker
- Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen
- Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt
- Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma. Es wird weniger Salz und Fett als Geschmacksverstärker benötigt
- Beim Einsatz als Warmhaltegerät sorgt der Dampf dafür, dass Sie Ihre Speisen lange Zeit warmstellen können, ohne dass diese austrocknen
- Perfekt als Würstchenwärmer einsetzbar: Würstchen aus dem Dampfgarer gelingen besonders knackig
- Ideal für Catering und Partyservice, Metzgereien, Imbiss, Straßenverkauf oder Buffets: Das platzsparende Auftischgerät ist flexibel einsetzbar
- Besonders schnelle Aufheizzeit: In nur 5 Minuten auf ca. 85°C
- Gehäuse und Wasserwanne aus hochwertigem Chromnickelstahl
- Thermostat regelbar von 30 bis 110°C
- Zeitschaltuhr
- Heizung mit Trockengehschutz
- Gelochter Einsatz aus Edelstahl mit einer Kapazität von 2/3 GN 100 mm tief
- Abmessungen: 370 x 360 x 195 mm
- Inhalt / Kapazität: 2/3 GN x 100 mm
- Spannung: 230 V / 1,8 kW 50Hz / 1,8 kW
- EAN: 4022955011517
| GTIN | 4022955011517 |
Für eine individuelle Beratung oder Rückfragen erreichen Sie unseren Vertrieb unter