Einfahr-Warmhalteschrank HHFF 40 E für 40 x GN-Behälter 1/1-65 von NordCap
- für GN 2/1 oder GN 1/1
- zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen
- automatische Entlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb
- 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
- Edelstahl-Stoßschutz (im Garraum)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, flacher Edelstahlboden
- elektronische Steuerung
- LCD-Touchscreen, Steuerung für Start / Stopp, Licht, CLIMACHEF-System, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlereinstellung, Startverzögerung möglich, akustisches Signal am Ende des Zyklus
- bauseitiger Wasseranschluss
- Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
- Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat
Hinweis: Lieferung ohne Hordenwagen. Auch als Durchfahrmodell auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an.
Technische Daten Warmhalteschubladen HHFF 40 E
- Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 1263 x 1179 x 1967 mm
- Tiefe bei geöffneter Schublade: 780 mm
- Aufstellungsart: Standgerät
- Aufnahme (wahlweise): 1 x Hordenwagen, für 20 x GN 1/1; 1 x Tellerhordenwagen, für 162 x Teller; 1 x Tellerhordenwagen, für 40 x Teller
- Leistung: 144 kg Produktmenge / Zyklus
- Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C
- Absicherung: 11,3 A
- Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
- Isolierung: Energiesparisolierung in mm: bis zu 35
- Inklusive: 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler; 1 x USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten
- Material außen: CNS 1.4016
- Material innen: CNS 1.4301
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 230 V
- Anschlusswert: 7,8 kW
- Gewicht (Brutto/Netto): 310 kg / 230 kg
| GTIN | 4063377156103 |
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