Niedertemperaturgarer CSC 052 E für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1 von NordCap
- für GN 2/1 oder GN 1/1
- zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen
- einbaufähig, stapelbar
- Entlüftung (an der Vorderseite)
- 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige (in der Frontblende), Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlereinstellung, Warmhaltefunktion, manuelle Tastensperre
- statisches Beheizungssystem für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat
Hinweis: Auch mit komplett schwarzem (RAL 9005) Front auf Anfrage gegen Aufpreis lieferbar. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 50.
Technische Daten NordCap Niedertemperaturgarer CSD 052 E
- Abmessungen außen (Breite x Tiefe x Höhe): 660 x 765 x 565 mm
- Tiefe bei geöffneter Schublade: 1430 mm
- Aufnahme (wahlweise): 5 x GN 2/1-75; 10 x GN 1/1-75
- Leistung: 30 kg Produktmenge / Zyklus
- Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C
- Absicherung: 6,6 A
- Aufstellungsart: Tischgerät
- Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
- Isolierung: Energiesparisolierung in mm: bis zu 40
- Inklusive: 1 x Einhängegestell, für GN 2/1, Einschub-Abstand in mm: 75; 1 x Kerntemperaturfühler; 4 x Saugnapffüße
- Verkleidung außen: CHR 1.4016
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 230 V / 1N
- Anschlusswert Elektro: 1,5 kW
- Gewicht (Brutto/Netto): 58 kg / 45 kg
| GTIN | 4063377130691 |
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