Regenerationsofen RRO 101 E für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm von NordCap
- für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
- zum Regenerieren von gekühlten und gefrorenen Speisen
- manuell einstellbare Entlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung
- 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- elektronische Steuerung
- LCD-Touchscreen, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Warmhaltefunktion, Startverzögerung möglich, akustisches Signal am Ende des Zyklus
- zentraler Garraum-Abfluss
- Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
- Sicherheitsthermostat, Umluft-Beheizungssystem
Hinweis: Auch als Glastürmodell auf Anfrage gegen Aufpreis lieferbar. Bitte bei Bestellung angeben. Weitere Modelle für GN 2/1 und mit größerem Einschub-Abstand auf Anfrage erhältlich. Das Einhängegestell GN 1/1 kann ohne Aufpreis durch ein Einhängegestell EN 600 x 400 mm ersetzt werden. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 100.
Technische Daten Regnerationsofen PRO 101 E
- Abmessungen außen (Breite x Tiefe x Höhe): 800 x 760 x 1155 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1533 mm
- Aufstellungsart: Tischgerät;
- Aufnahme (wahlweise): 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm; 20 x Teller, Ø in mm: 200 - 260; 10 x Teller, Ø in mm: 270 - 320
- Leistung: 36 kg Produktmenge / Zyklus
- Absicherung: 18,1 A
- Wasserdruck: 1,5 bis 5 bar
- Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
- Einbringtemperatur: -18 bis +3 °C
- Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
- Isolierung: Energiesparisolierung in mm: bis zu 35
- Inklusive: 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 75; 4 x Stellfüße
- Material außen: CHR 1.4016
- Material innen: CHR 1.4301
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 400 V / 3N
- Anschlusswert: 12,5 kW
- Gewicht (Brutto/Netto): 109 kg / 93 kg
GTIN | 4063377156196 |
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