Backblech 2/3 GN TriLax gelocht von Rational
Rational Backblech 2/3 GN TriLax gelocht
perfektes Braten und Backen im Rational Kombidämpfer: mit dem Brat- und Backblech GN 2/3 TriLax von Rational, ungelocht und antihaftbeschichtet
"Ein Blech, an dem nichts anhaftet und das lange lebt!"
Mit seiner TriLax-Antihaftbeschichtung punktet das Rational Brat- und Backblech an allen Küchenfronten. Es ist extrem robust, wirkt bräunungsunterstützend und kann bis zu einer Temperatur in Höhe von 300 Grad eingesetzt werden.
Diese Variante des Brat- und Backblechs ist ungelocht. Daher eignet es sich besonders gut zum Braten von Fleisch, Kartoffeln oder Gemüse. Der Fond wird gehalten und verschmutzt auch nicht den Kombidämpfer.
Größe des Backblechs: GN 2/3, 325 x 354 Millimeter
Rational Backbleche bestehen aus stark Wärme leitendem Aluminium. Dank ihrer optimalen Materialstärke und hitzereflektierender Komponenten sorgen sie für eine perfekte Bräunung durch Kontakthitze.
Die innovative TriLax-Antihaftbeschichtung von Rational
TriLax ist eine spezielle Antihaftbeschichtung, die Rational seit 2008 für einen Teil seiner Gastronorm-Produkte einsetzt. Sie verhindert nicht nur lästiges Anhaften von Lebensmitteln – sie ist auch extrem robust.
Ihre Vorteile im Überblick
- Sie erhalten deutsche Markenware!
- Ihre Produkte werden an allen Stellen gleichmäßig zubereitet.
- Sie können auf dem Blech auch große Mengen unterbringen.
- Das Blech ist äußerst robust.
- Dank der hochwertigen TriLax-Antihaftbeschichtung bleibt nichts hängen.
- Das Blech ist einfach zu reinigen.
Back-Zubehör für Rational Kombidämpfer: genial einfach mit Rational Backblech GN 2/3 TriLax gelocht
für folgende Geräte-Typen ideal geeignet:
- Rational iCombi Pro, Classic und BakingLine XS 6-2/3
- Rational SCC XS Typ 6 2/3, 61, 101 und 201
- Rational SCC BakingLine XS Typ 6 2/3
- Rational CMP XS Typ 6 2/3, 61, 101 und 201
In vielen Anwendungsgebieten einsetzbar
Zum Braten und Backen aller Arten von Produkten, wie
- Schnitzel, Medaillons, Geflügel,
- Brötchen, Croissants, Plundergebäck
- oder Bratkartoffeln, Pizzen und vieles mehr ...
Informationen zur Reinigung
- Verzichten Sie bei der Reinigung auf kratzende Gegenstände.
- Verwenden Sie am besten eine Nylonbürste oder eine andere Kunststoffbürste.
- Dieses Blech ist spülmaschinenfest, sofern Sie herkömmliche Reiniger nutzen.
- Bitte verwenden Sie jedoch keine Spülmaschinensysteme mit Granulat!
| Gastronorm | GN 2/3 (354 x 325 mm) |
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