Behälter, 2/1 GN, 60 mm tief granitemailliert
Behälter, 2/1 GN, 60 mm tief granitemailliert von RATIONAL
Die Ecken der Behälter sind so ausgeformt, dass es bei Kuchen keine Portionsverluste gibt. Sehr gute Wärmeleiteigenschaften für gleichmäßige Bräunung und lockere Blechkuchen.
- Behälter
- 2/1 GN - 530 x 650 mm
- 60 mm tief
- Material: granitemailliert
- Ecken sind voll ausgeformt
- Bessere Wärmeleitung
- Besserer Trieb (Krume, Kruste)
- Bessere Backqualität - keine speckigen Böden
- Ankleben wird vermieden
- Minimaler Fettverbrauch
- Keine Portionsverluste durch voll ausgeformte Ecken
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