Mit dem Snack & Back Paket von Rational haben sie alle nötigen Roste und Bleche, die Sie zum Backen und Garen benötigen.
Rational Snack & Back Zubehör-Paket Typ XS 6-2/3
Das Multitalent - das RATIONAL Paket Snack & Back Typ XS 6-2/3
Das Snack & Back Paket von RATIONAL besteht aus 4 x Brat- und Backblech, und 1 x Grill- und Pizzaplatte
Die Roste und Bleche von Rational sind extrem robust und somit langlebig. Nur mit dem Original Zubehör von RATIONAL gelingen selbst spezielle Anwendungen, wie das Zubereiten von Confinience Produkten, selbst das Backen von Brot, Flammkuchen oder Pizza ist mit dem richtigen Zubehör kein Problem in Ihrem RATIONAL Kombidämpfer.
Das Snack und Back - Paket von Rational darf bis max. 300°C (572°F) eingesetzt werden. Die Backbleche von Rational sind zum Backen aller Arten von vorgebackenen Produkten geeignet.
TriLax - Antihaftbeschichtung
Mit der speziellen Trilax - Antihaftbeschichtung von RATIONAL sorgen sie dafür, dass die Speisen an den Blechen und Rosten nicht anhaften. Die Bleche und Roste sind aus wärmeleitendem Aluminium gefertigt und sorgen so dafür das Ihr Gargut gleichmäßig gebräunt wird.
Ihre Vorteile auf einem Blick
- Erzielen Sie ein feines Grillmuster und den typischen Grillgeschmack
- Erhalten Sie knusprige und schön gebräunte Backprodukte.
- Wunderbar saftige Pizzen mit knusprigen Boden
- Optimale Antihafteigenschaft
- Die Bleche und Roste sind leicht zu reinigen
Mit dem Snack und Back - Paket sind Sie mit den wichtigsten Blechen , Platten und Behältern ausgestattet.
Einsatzbereit für folgende Geräte
- iCombi Pro BakingLine XS 6-2/3
- SCC XS Typ 6 2/3
- SCC Baking Line XS Typ 6 2/3
- CMP XS Typ 6 2/3
Zusammensetzung des Starterpaket
Grill- und Pizzaplatte
Auf der Back-Seite bereiten Sie neben frischer oder Convenience-Pizza auch Flammkuchen und traditionelle Fladenbrote zu. Durch die herausragende Wärmeleitfähigkeit erzielen Sie jederzeit eine optimale Bräunung und Knusprigkeit.
Die feine Rippenstruktur auf der Grill-Seite eignet sich besonders gut zum Grillen.
Die Grill- und Pizzaplatte wird vorgeheizt verwendet.
Brat- und Backblech
Egal ob Brötchen, Croissants, Plundergebäck oder herzhafte Gerichte wie Braten oder Gemüse, mit den Brat- und Backblechen bereiten Sie eine unglaubliche Vielfalt unterschiedlichster Speisen zu.
Alles wird gleichmäßig gebräunt, bleibt saftig und erhält eine schöne Kruste.
Die Brat- und Backbleche sind aus wärmeleitendem Aluminium und sorgen daher für eine optimale Bräunung durch Kontakthitze.
Informationen zur Reinigung
- Verzichten Sie bei der Reinigung auf kratzende Gegenstände.
- Geeignet sind Nylonbürsten oder andere Kunststoffbürsten.
- Sie können das Starter Paket bequem in der Spülmaschine reinigen.
- Für eine längere Lebensdauer, sollten sie auf Spülmaschinensysteme mit Granulat verzichten
| Gastronorm | GN 2/3 (354 x 325 mm) |
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