Scholl Hold-Line GN mit Rahmen 2400
Bei der Hold-Line Serie entscheiden Sie sich für ein Induktionswarmhaltegerät zum Warmhalten von Speisen mit Aluguss-GN-Schalen, Induktherm-GN-Porzellanschalen oder Chafing Dishes
Die Temperatur-Regelung erfolgt stufenlos, gradgenau und elektronisch, von 50 - 100°C.
Alle Vorteile auf einen Blick
Das Induktionskochfeld hat eine sehr kurze Reaktionszeit, die Töpfe, Pfannen erhitzen sehr schnell.
Keine Erhitzung der Kochfläche selbst, somit keine bzw. geringe Verbrennungsgefahr.
Die Energiezufuhr wird elektronisch überwacht.
Wärmefelder müssen nicht vorgeheizt werden
bei Entfernung der Behälter von der Warmhalteplatte keine weitere Leistungsabgabe
Warmhalteplatten sind äußerst einfach zu reinigen
Raum wird nicht überflüssig erwärmt durch heiße Strahlkörper, Gasflammen etc.
allgemeine Abmessungen
- Kabellänge Generator - Regler: 3,0 m
- Kabellänge Generator - Ceranglas: 2,5 m
Technische Beschreibung Scholl RTCSmp Install Hold Line
Anschluss von einer Wärmeplatte an einen Generator.
2 getrennte Temperatur-Steuerungen möglich ab Einsatz von 2 oder mehr Warmhalteplatten.
Die genutzten Behälter müssen gute ferritische Eigenschaften besitzen.
Ausführung / Modelle
Modell | Ceranfeld in mm | Warmhaltefelder | Bedienung | Volt / kW |
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Modell 2400 CNS | 520 x 320 | 3 | 2 | 230 / 2,4 |
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