Sushi Kühltische
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Sushi Kühltische
Für die Frische aus dem Meer sorgen wir mit Großküchentechnik für Gastronomie und Gewerbe.
Jeder Gastronomiebetrieb benötigt eine zuverlässige Kühltechnik, um seine Gäste mit frischen Produkten zu versorgen. Deshalb findet sich in jeder gut ausgestatteten Küche ein Kühltisch. Und genau hier haben unsere Gastro-Marken-Kühltische mit ihren ausgereiften Funktionen den perfekten Auftritt.
Warum Sushi-Köche unsere Kühltische lieben
Unsere Edelstahl-Sushi-Kühltische vereinen Kühllager und Arbeitsfläche in einem kompakten Gerät. Ideal für die Zubereitung und Lagerung von frischen Zutaten. Durch die flexible Kombination von Türen und Auszügen schaffen Sie eine hygienische und übersichtliche Arbeitsumgebung. So haben Sie alle Zutaten immer griffbereit und können Ihre Sushi-Kreationen schnell und effizient zubereiten. Unsere Sushi Kühltische sind speziell auf die Anforderungen in Sushi-Restaurants zugeschnitten und bieten ausreichend Platz für alle Ihre benötigten Utensilien.
In Sushi-Restaurants ist Platz oft begrenzt. Sushi Kühltische bieten die ideale Lösung: Sie kombinieren großzügige Arbeitsflächen mit ausreichend Kühlvolumen für Ihre frischen Zutaten. Alles ist stets griffbereit und hygienisch aufbewahrt. Fisch- und Meeresfrüchte, Gurke, Avocado, Ingwer und Wasabi sind so stets schnell verfügbar.
Perfekte Hygiene für Ihre Sushi-Kreationen
Unsere Sushi Kühltische bieten mit ihren abgerundeten Ecken und der leicht zu reinigenden Oberfläche optimale Bedingungen. Die verdampferanordnung zwischen den Türabteilen verhindert die Bildung von Bakterien und sorgt für eine gleichmäßige Kühlung. Durch die übersichtliche Anordnung Ihrer Zutaten vermeiden Sie Kontaminationen und gewährleisten höchste Qualität. Mit der automatischen Abtauung und Tauwasserverdunstung sparen Sie Zeit und sorgen für eine hygienische Arbeitsumgebung.
Mit intuitiver elektronischer Steuerung und digitaler Anzeige haben Sie die Temperatur stets im Blick und können sie präzise anpassen. Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung sparen Ihnen Zeit und Aufwand. Der Innenraum mit abgerundeten Ecken ist leicht zu reinigen und bietet ausreichend Platz für alle Ihre Zutaten.
Dank der übersichtlichen Warentrennung finden Sie alles schnell und einfach. Und das Beste: Unsere Sushi Kühltische sind sofort einsatzbereit, da sie steckerfertig geliefert werden.
Beachten Sie die unterschiedlichen Temperaturbereiche der Sushi Kühltische. Einige Modelle haben lediglich einen Temperaturbereich von -2 und +8 °C.
Bewahren Sie die Frische mit Sushi Kühltische
Sensible Waren wie Sushi müssen fachgemäß gekühlt werden - da ist die richtige Technik Pflicht. Je nach Anforderung und Wunsch kommen hier ausgefeilte Sushi-Produkte zum Einsatz. Glatte Edelstahlflächen garantieren eine einfache Reinigung und verhindern Bakterienwachstum. Die eingesetzte Kühltechnik ist besonders energieeffizient und schont somit die Umwelt und Ihren Geldbeutel. Außerdem sorgt die Gastronomietechnik für eine optimale Luftfeuchtigkeit, um die Frische und Qualität Ihrer Zutaten zu erhalten.
Sushi Kühltische runden die spezifischen Lösungen für das trendbewusste Food-Angebot gut ab.
Unsere Sushi Kühltische sind die zentralen Anlaufstellen für eine effiziente Küchenorganisation. Sie unterstützen die Mise en Place, indem sie alle vorbereiteten Zutaten übersichtlich und griffbereit halten. So können Ihre Köche sich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren und sparen wertvolle Zeit. Ob vorgeschnittene Gemüse oder vorbereitete Saucen – in unseren Kühltischen findet alles seinen Platz.
Als Küchenchef wissen Sie, wie wichtig eine gut organisierte Küche für den Erfolg Ihres Restaurants ist. Unsere Kühltische unterstützen Sie dabei, Ihre Arbeitsabläufe zu optimieren und Ihre Küche effizienter zu gestalten. Durch die klare Trennung von Roh- und Fertigprodukten und die optimale Temperaturregelung gewährleisten Sie höchste Qualität und Sicherheit.
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Mit unseren Sushi Kühltischen optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe und garantieren Ihren Gästen höchste Qualität.
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Eine gute Beratung ist das A und O. Rufen Sie uns an! Bei Gastrodax stehen Sie im Mittelpunkt. Unser Team unterstützt Sie gerne bei allen Fragen rund um Ihre Gastronomie.
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