Kombidämpfer 10 GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP von Unox
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO ist der Kombiofen, der alles Wesentliche und nichts Überflüssiges bietet. Einfach zu bedienen, solide und effizient.
Technische Daten
- Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 750 x 783 x 1010 mm
- Abmessungen Hohlraum (Breite x Tiefe x Höhe): 606 x 385 x 727 mm
- Anzahl der Einschübe: 10
- Abmessungen Einschübe: GN 1/1
- Abstand zwischen den Blechen: 67 mm
- Beladungskapazität max.: 50 kg
- Wasserdruck: 1500 bis 6000 mbar
- Wasserverbrauch max.: 29 Liter/h
- Temperatur max.: 260 °C
- Verbrauch: 48,3 kWh/Tag
- Steuerung: Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige
- Betriebsart: Elektrisch
- Schutzart: IPX4
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spannung: 380-415 V 3N~ / 220-240 V 3~
- Anschlusswert: 18,5 kW
- Gewicht: 85 kg
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