Unox SLOWTOP Cook'n'Hold Ofen 7 GN 1/1
Der Unox SLOWTOP Cook'n'Hold Ofen ist ein einphasiger Gastronomieofen, ideal zum langsamen Garen, Garen über Nacht und Warmhalten von Speisen. Wird ausschließlich über ein CHEFTOP MIND.Maps™ Ofen-Panel gesteuert.
Technische Daten
- Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 750 x 783 x 961 mm
- Abmessungen Hohlraum (Breite x Tiefe x Höhe): 399 x 549 x 392 mm
- Anzahl der Einschübe: 7
- Abmessungen Einschübe: GN 1/1
- Abstand zwischen den Blechen: 67 mm
- Temperatur max.: 180 °C
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 230 V
- Anschlusswert: 3,15 kW
- Gewicht: 73 kg
Herstellerinformation & Angaben zur Produktsicherheit | |
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Anschrift | UNOX Deutschland GmbH, Oberer Westring 22, 33142 Büren |
kundendienst@unox.com | |
Warnhinweise & Sicherheitsinformationen | keine |
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