Kombidämpfer 5 GN 2/3 CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT von Unox
CHEFTOP MIND.Maps PLUS COMPACT™ verwendet die neuesten intelligenten UNOX-Technologien, um Sie bei Ihrer Arbeit praktisch zu unterstützen. Catering, Schnellrestaurant, Convenience Store und jede Küche, in der der Raum begrenzt ist, die Ambitionen jedoch großartig bleiben.
Technische Daten
- Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 535 x 672 x 649 mm
- Abmessungen Kochkammer (Breite x Tiefe x Höhe): 474 x 613 x 1470 mm
- Anzahl der Einschübe: 5
- Abmessungen Einschübe: GN 2/3
- Abstand zwischen den Blechen: 67 mm
- Beladungskapazität max.: 17 kg
- Wasserdruck: 1500 bis 6000 mbar
- Wasserverbrauch max.: 6,5 Liter/h
- Temperatur max.: 260 °C
- Verbrauch: 17,1 kWh/Tag
- Steuerung: Touch
- Betriebsart: Elektrisch
- Schutzart: X4
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spannung: 380-415 V 3N~ / 220-240 V 3~ / 220-240 V 1N~
- Anschlusswert: 5,15 kW
- Gewicht: 58 kg
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