VacuMIT Vakuumiergerät EST 15 LC

VacuMIT Vacu EST 15 LC Steuerung: der Vakuumierer für die Profi-Gastronomie

VacuMIT Vakuumierer sind keine zeitgesteuerten Vakuumierer wie die meisten handelsüblichen Maschinen. Bei VacuMIT Geräten wird das perfekte Vakuum durch ein eigens von VacuMIT entwickeltes und patentiertes Verfahren ermittelt.

Die EST 15 zeichnet sich durch Ihre extra schnelle Vakuumier-Zeit.Die Bedienung der Vacu EST 15 erfolgt über die LC-Steuerung.

LC -Steuerung – SemisSens Touch

• mit Tastenbedienfeld
• inkl. der patentierten Vakuum-Ermittlung
• leichte Reinigung
• einfache Bedienung

Ausstattung der Verpackungsmaschine VacuMIT Vacu EST 15

Wichtiger Hinweis !

Bitte achten Sie immer darauf, das zwischen Ihren Vakuumier-Gut und dem Deckel vom Gerät 1,0 cm frei bleibt. Ansonsten besteht die Gefahr, das der Deckel vom Gerät reißen, bzw zerspringen könnte.

Technische Daten des Vakuumieres Vacu EST 15

• Flachdeckel
• Kammergröße (BxTxH): 305 x 405 x 100 mm
• Außenmaße BxTxH): 365 x 586 x 345 mm
• Gewicht: 49 kg
• Schweißbalkenlänge: 300 mm
• Verpackungsleistung: ca 2 Min.
• Vakuum Pumpe Standard: 16 m³ /h
• Anschluss Standard LC: 230 V / 1

Wussten Sie schon, dass Sie mit der VacuMIT Vakuum-Verpackungs-Maschine innerhalb weniger Minuten Ihre Lebensmittel mariniern können? 

Super schnell und ganz einfach: Sie füllen die Marinade in einen VacuMIT Vakuumbeutel und geben anschließend das Fleisch oder den Fisch dazu. Achten Sie darauf, dass das Produkt komplett mit Marinade bedeckt ist. Anschließend können Sie wie gewohnt vakuumieren. Durch den hohen Unterdruck öffnen sich die Poren und die Marinade zieht innerhalb von Sekunden in das Produkt ein.