Vaihinger Sanomat Sahnemaschine Mini-Bako-S
Sanomat vereint stabile Verlässlichkeit durch Erfahrung und Tradition.
Der Mini-Bako-S ist die Lösung für den Gastronomie-Profi direkt in der Produktion. Das Backstubengerät ist hervorragend geeignet für die kontinuierliche Herstellung und für ein schnelles Aufschlagen der flüssigen Sahne. Der Mini-Bako-S ist die Leistungsoptimierung für Bäckereien, Konditoreien, Backstuben und Großküchen.
Die gekühlte Sahne wird aus einem externen Sahnebehälter vom Mini-Bako-S angesaugt, wodurch ein Höchstmaß an Effektivität erreicht wird. So können Sie bis zu 300 Liter geschlagene Sahne pro Stunde produzieren. Ohne eigene Kühlung ist das Gerät handlich und leicht zu transportieren. Die Sahne wird mit einem großen Volumen aufgeschlagen und erhält so eine enorme Standfestigkeit.
Technische Daten Vaihinger Sanomat Mini-Bako-S
- ohne eigene Kühlung und ohne Sahnebehälter
- steckerfertig
- Leistung: verarbeitet bis zu 120 Liter flüssige Sahne pro Stunde
- Material Gehäuse und Pumpe: Edelstahl
- Material Schlagvorrichtung: rostfreier Edelstahl/ lebensmittelechter Kunststoff
- Leistung: 1,0 Liter Rohsahne in 35 Sekunden
- Abmessung (B/T/H): 200 x 300 x 450 mm
- Anschluss: 230 Volt / 50-60 Hz
- Leistung: 850 Watt
- Gewicht: 18 kg
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Jetzt mit uns Kontakt aufnehmen| Absicherung | 1 A |
| Frequenz | 50-60 Hz |
| Stundenleistung | bis zu 120 Liter flüssige Sahne |
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