Elektro-Bratplatte EBP9 / 1H-GL-GE-V-T Tischgerät, 1 glatte Chrom-Bratfläche, poliert von Zanussi
- Elektro-Bratplatte als Tischgerät
- mit 1 Heizzone, 10 kW, die Arbeitstemperatur der Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar
- mit 1 x glatte, geneigte tiefgezogenen Chrom-Bratfläche, poliert, 15 mm stark, mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte
- Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten - IPX5 - strahlwassergeschützt
- serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen
Hinweis:
Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund
geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen.
- Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 900 x 250 Plattenmaß (B x T): 330 x 700
- Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 7,5 kW / 3N / 400 V
- Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C
- Bruttogewicht: 65 kg Nettogewicht: 55 kg
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